Μικροπλαστικά στην τροφική αλυσίδα: Πόσο επιβλαβή είναι;

Αν και είναι δύσκολο να το φανταστεί κανείς αρχικά, τα μικροπλαστικά είναι παρόντα στην καθημερινή μας ζωή. Τα προσλαμβάνουμε, τα εισπνέουμε και τα καταναλώνουμε χωρίς καν να το γνωρίζουμε. Τα πλαστικά αυτά περιέχουν χημικά πρόσθετα που μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως:

καρκίνος
υπογονιμότητα
νευροαναπτυξιακές διαταραχές
άσθμα
ηπατική δυσλειτουργία
αποτυχία όρασης
αλλεργίες
πρόβλημα των πνευμόνων
τροφική δηλητηρίαση.

Επιπλέον, τα μικροπλαστικά στο σώμα μας προσελκύουν επιβλαβείς μικροοργανισμούς που μπορούν να οδηγήσουν σε λοιμώξεις.

Υπάρχουν διάφορες μελέτες που δείχνουν ότι μικροπλαστικά έχουν βρεθεί στα τρόφιμά μας, όπως τα θαλασσινά, το μέλι, ακόμη και τα λαχανικά! Στην πραγματικότητα, η ΕΕ στοχεύει στον περιορισμό της χρήσης ορισμένων υλικών, στην απαγόρευση των σκόπιμα προστιθέμενων μικροπλαστικών (π.χ. στα καλλυντικά), στη βελτίωση της διαχείρισης των πλαστικών αποβλήτων και του τρόπου δημιουργίας πλαστικών προϊόντων.

Για πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το πώς τα μικροπλαστικά εισέρχονται στα τρόφιμά μας και στους οργανισμούς μας, δείτε την Ενότητα 2 στην πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης.