Πρακτική ενότητα
Τίτλος ενότητας | Ενότητα 2: Επιδράσεις της ρύπανσης του πλαστικού στην ανθρώπινη υγεία | ||
Τίτλος δραστηριότητας | Καμπάνια: «Όχι στο πλαστικό» | ||
Κωδικός δραστηριότητας | A2.1 |
Διάρκεια δραστηριότητας (σε λεπτά) |
120 λεπτά |
Στόχος της δραστηριότητας | Στόχος αυτής της δραστηριότητας είναι η ευαισθητοποίηση των συμμετεχόντων σχετικά με τις βλαβερές επιπτώσεις της χρήσης πλαστικών στην ανθρώπινη υγεία. Μέσω έρευνας και συνεργασίας, οι συμμετέχοντες θα εξερευνήσουν τον αντίκτυπο των μικροπλαστικών στην ανθρώπινη υγεία και θα χρησιμοποιήσουν τα ευρήματά τους για να σχεδιάσουν μια σύντομη εκστρατεία ευαισθητοποίησης για την τοπική τους κοινότητα. | ||
Απαιτούμενα Υλικά | · Προσωπικοί υπολογιστές/tablet/smartphone και σχετικά βιβλία, περιοδικά και φυλλάδια | ||
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα | 1) Δημιουργήστε μικρές ομάδες συμμετεχόντων
2) Μοιραστείτε το διαθέσιμο υλικό με τις ομάδες και δώστε τους πρόσβαση σε ηλεκτρονικές συσκευές για έρευνα 3) Για εξήντα λεπτά οι συμμετέχοντες καλούνται να μάθουν την επίδραση/τον αντίκτυπο των μικροπλαστικών στην ανθρώπινη υγεία 4) Μετά την έρευνα, οι συμμετέχοντες θα σχεδιάσουν infographics, αυτοκόλλητα και αφίσες ανά ομάδα χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία για το σχεδιασμό γραφημάτων (όπως το Canva) 5) Τα σχεδιασμένα infographics θα εκτυπωθούν και θα διανεμηθούν στην τοπική κοινωνία (σχολεία, καταστήματα, αγορές κ.λπ.) 6) Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τη δραστηριότητα και τα αποτελέσματα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης χρησιμοποιώντας σχετικά hashtags (#reduceplastics, #noplastic, #campaign) |
Τίτλος Ενότητας | Ενότητα 2: Επιδράσεις της ρύπανσης του πλαστικού στην ανθρώπινη υγεία | ||
Τίτλος
δραστηριότητας |
Πείραμα: Τοξικές χημικές ουσίες στο φαγητό μας | ||
Κωδικός δραστηριότητας | A2.2 | Διάρκεια δραστηριότητας
(σε λεπτά) |
60 λεπτά |
Στόχος της δραστηριότητας | Να καταδείξει τη δυνατότητα διαρροής τοξικών χημικών ουσιών από τα πλαστικά στα τρόφιμα και τα ποτά και να προωθήσει την ευαισθητοποίηση και τη δράση για τη μείωση της χρήσης πλαστικών. | ||
Απαιτούμενα υλικά | · Δύο διάφανα πλαστικά ποτήρια
· Ένας μαρκαδόρος · Ένα δοχείο με ξύδι · Ένα δοχείο με νερό · Ένα πλαστικό κουτάλι · Μη πλαστικές εναλλακτικές λύσεις για την αποθήκευση τροφίμων και ποτών, όπως δοχεία από γυαλί ή από ανοξείδωτο χάλυβα |
||
Οδηγίες
Βήμα προς βήμα |
1) Στο ένα φλιτζάνι αναγράψτε τη λέξη “Πλαστικό” και στο άλλο τη λέξη “Μη Πλαστικό” με το μαρκαδόρο
2) Γεμίστε κάθε φλιτζάνι είτε με ξύδι (το οποίο μπορεί να προσομοιώσει όξινο φαγητό ή ποτό) είτε με νερό 3) Βουτήξτε το πλαστικό κουτάλι στο «Πλαστικό» κύπελλο και αφήστε το εκεί για αρκετά λεπτά 4) Αφαιρέστε το κουτάλι και παρατηρήστε τυχόν αλλαγές στο χρώμα ή τη διαύγεια του υγρού στο «Πλαστικό» κύπελλο 5) Συζητήστε με τους συμμετέχοντες το ενδεχόμενο οι τοξικές χημικές ουσίες στο πλαστικό να διοχετεύονται σε τρόφιμα ή ποτά με την πάροδο του χρόνου, ειδικά όταν θερμαίνονται ή εκτίθενται σε όξινες ουσίες 6) Επαναλάβετε το πείραμα χρησιμοποιώντας ένα μη πλαστικό δοχείο, όπως γυαλί ή ανοξείδωτο χάλυβα, και συγκρίνετε τα αποτελέσματα 7) Συζητήστε με τις ομάδες τις επιπτώσεις που θα είχαν αυτά τα τοξικά στοιχεία στην ανθρώπινη υγεία 8) Παρουσιάστε τις πραγματικές επιπτώσεις των πλαστικών στον άνθρωπο χρησιμοποιώντας τις σχετικές πληροφορίες από την ενότητα |
Πρόσθετοι εκπαιδευτικοί πόροι
Τίτλος ενότητας | Ενότητα 2: Επιδράσεις της πλαστικής ρύπανσης στην ανθρώπινη υγεία |
Τίτλος εκπαιδευτικού πόρου | Πόσο επικίνδυνα είναι τα μικροπλαστικά; |
Κωδικός
εκπαιδευτικού πόρου |
R1.1 |
Εισαγωγή | Ένα βίντεο ντοκιμαντέρ της DW, που αναρτήθηκε στο YouTube, σχετικά με την ύπαρξη μικροπλαστικών σε διάφορα περιβάλλοντα που γίνονται σημείο ενδιαφέροντος για τον επιστημονικό κόσμο. Το ντοκιμαντέρ ακολουθεί τον σχετικό ερευνητή Christian Laforsch, ο οποίος έχει έντονο ενδιαφέρον για τους μακροπρόθεσμους κινδύνους που ενέχουν τα μικροπλαστικά. Αυτός μαζί με την ομάδα του χρησιμοποίησαν τα δικά τους προσαρμοσμένα όργανα για να τους εντοπίσουν προκειμένου να ανακαλύψουν τις πιθανότητες κινδύνου για τον άνθρωπο και το περιβάλλον γενικότερα. |
Τι θα κερδίσετε από τη χρήση αυτού του πόρου; | Αυτός ο πόρος είναι πολύτιμος για έναν μαθητή που θέλει να κατανοήσει τις επιπτώσεις των μικροπλαστικών στον κόσμο μας και τι μπορεί να γίνει για να αποφευχθεί περαιτέρω ζημιά. Παρέχει μια εικόνα για το έργο που επιτελούν οι επιστήμονες, Christian Laforsch και Seema Agarwal, σε αυτόν τον τομέα, και δίνει μια επισκόπηση των αντίστοιχων ερευνητικών τεχνικών και στόχων τους. Εκτός από την κατανόηση του προβλήματος των μικροπλαστικών, η εκμάθηση για τις πιθανές λύσεις που συζητούνται σε αυτόν τον πόρο μπορεί να δώσει στους μαθητές τα εργαλεία που χρειάζονται για να αναλάβουν δράση ενάντια σε αυτό το πιεστικό περιβαλλοντικό ζήτημα. |
Σύνδεσμος | https://www.youtube.com/watch?v=1PlK9oGQvzA |